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by sinsama2
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2011.10.12 ピッツァ

 土曜日に京都に行きました際に・・・・・

 我が家のドラ息子曰く。  「旨いピザ屋さんを見つけた~」

 とのたまはったので、夕食をご馳走せよ !

 ということでっしゃろな~ ^^

 行きましたお店が、ドラ息子の下宿近くの小じんまりとしたお店であります。

 600円から味わえる北イタリア伝統の食感 !

 とのお店のチラシがございました。

 お店では、イタリアから来られている若い男性が、ピザを作られておりまして、窯も本場ベネチアより手配した窯を使っておられるとのことであります。

 お店の女性の方が言われるには、日本で流通しているピザは、ほとんどが、イタリア南部系のピザとのことでありまして、ピザの生地が厚めのものであります。

 ここのお店は、北イタリアのピザのため、薄めの生地で、パリパリでお腹にずっしりとは来ません。

 なかなか、美味しいものでございました。

 個人的には、薄めのピザの方が好きですなぁ~

 お店の名前は、「PIZZA PAZZA」という名前でございまして、京都市北区上賀茂にございます。

 上賀茂神社から徒歩5分でございます。

 (^。^)y-.。o○

 
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by sinsama2 | 2011-10-12 20:41 | その他ボヤキ等